2012/12/26

第1次集運之4-我的淘寶人民幣129元酒紅色亞麻褲

接續《第1次集運之1-我的淘寶人民幣28元印花麻褲》、《第1次集運之2-我的淘寶人民幣58元七分牛仔棉褲》、《第1次集運之3-我的淘寶人民幣89元九分苧麻休閒褲等文,現在來談談最後一間1個皇冠等級賣家的亞麻褲。

當初是被這個酒紅色亞麻布料吸引,因為照片拍的清晰,一看就知道是不錯的亞麻,繫帶羅紋褲腰,褲型寬鬆而褲脚略收,感覺穿起來會很舒服,只是人民幣129元的售價令我猶豫一下,後來仍是果斷拍下來集運回來。

收到貨時,這條酒紅色亞麻褲與商品照一致,沒有色差,果真是略為厚實的亞麻,很有質感,車工仔細,在台灣南部冬天近30度高温氣候,穿上身真是非常透氣舒服,有著美麗的自然皺折感。換算成台幣的價格,算是中等、持平、可以接受,是我這次集運回來的褲子中排名第1的大愛。


 室內上身照

  

緃觀這次集運的4條褲子,除了第1次集運之3-我的淘寶人民幣89元九分苧麻休閒褲》算是有點失敗的網路購物經歷外,其它3條褲子品質都不錯,都很好穿,其中又以第1次集運之2-我的淘寶人民幣58元七分牛仔棉褲》性價比(C/P值)最高,令我很開心。

說來好笑,雖然我在露天有販售閒置物品,但是在台灣我不曾使用yahoo 或露天等平台網購商品,若有看到喜歡的,都是打電話給賣家談談,或寄Email告知購買的商品,就匯款等收貨,不曾用網拍平台下標,也不曾與人團購。

但是使用中國的淘寶網購卻沒有水土不服,淘寶平台設計很貼心,反而覺得使用很順手。我不僅沒有使用旺旺找賣家聊或砍運費什麼的,都是直接拍下商品,付錢到支付寶,就等著收貨。完全沒有與「人」說到話。使用集運,也很順利,都是在網路平台追踪貨物入倉進度,沒有半點問題。

坦白說,淘寶的確有影響我,開始覺得逛實體百貨公司很無聊,逛淘寶網路商店看看那些大江南北千奇百怪商品比較有趣,特別是半夜睡不著覺時,逛逛淘寶,看看那些狠毒評價或笑死人的買家秀,樂趣無窮,不覺中天已白。


2012/12/02

20121202 大寮三隆花田

昨天參加「2012愛萌在大寮紅豆文化節」的大寮文化導覽沒有到三隆花田,今天風和日麗,於是又搭捷運到大寮。從衛武營站到大寮站不到10分鐘,快速又便利。

一出捷運站,放眼望去人潮比昨天多好幾倍。走到接駁車小巴士搭車處,運氣很好,有坐位,也沒有等很久就出發了,中間停了幾站,有旅客上下自行去參觀,大約20分鐘左右,到達我的目的地「三隆花田」。

上一次到三隆花田是三年前,參見《冬日花海踏青~大寮三隆花田》一文,從入口處就有花田,當時環境雖然沒有規畫的像現在好,但是一大片花海很壯觀,參觀者都很興奮拍照。今年不知道是與地主條件沒談好,還是怎麼的,今年的三隆只有2塊花田,要走進去約5~6分鐘的路程,勉強可以拍照,但稱不上有看頭。

          

既然我都來了,也帶了脚架,所以就當練習拍照。田梗上凹凹凸凸泥土路,光是要把脚架放平穏就需要花費點心力。一開始背光,光線不好,拍的照片都不能上枱面看。換了地方,小波斯菊花景不錯,陽光卻被左邊的一棟房子遮住了,照片看起來陰陰地,可惜了!



後來走到花田更裡面,避開建築物,才看到美麗的陽光,這才拍出燦爛的顏色。我很喜歡漂亮的自然光,只要光線對,素顏都可以看起來明亮健康。
 
   

我個人認為上面這張照片是類似蒙娜麗莎的微笑,雖然不難看,感覺就是很假的笑容,裝淑女的笑容。

    

我最喜歡這張側面照的感覺,有意境。

2012/12/01

跳不出舊思惟的紅豆香腸

下午參加「2012愛萌在大寮紅豆文化節」的大寮文化導覽,大寮捷運站前有免費的遊覽車載著跑各景點,有專業導覽人員帶著解說參觀。這次參觀景點安排實在有點不妥,加上天氣一會陰、一會雨,反覆不定,所以也不太有興緻拍照。

大約1個多小時的行程後回到大寮捷運站,大約下午3點半,天氣也放晴了,大寮捷運站前草坪上擺了許多攤子,就像夜市般賣些吃吃喝喝的,有一些攤子賣些大寮在地農產品。逛到一攤全部都是紅豆相關產品,例如:紅豆麵條、紅豆酥、紅豆水餃、紅豆香腸等。

紅豆香腸有現場烤著賣,好奇地買了一支來嚐鮮。咬了一口,如下圖照片,有明顯的紅豆顆粒,很有趣。我正在拍照時,旁邊路過一位帶著小孩子的媽媽看到我拿在手上拍照的香腸上有紅豆顆粒,也瞪大眼睛、好奇地立刻買了2支試吃。 

但是論口味,我覺得沒有讓人很驚豔,感覺上就是紅豆加上普通口味的鹹香腸,吃不出來有1+1大於2的特色,吃不出紅豆的特色。換言之,就是「跳不出舊思惟的紅豆香腸」。

怎麼說呢?

比方說:
飛魚卵香腸,香腸結合海味的飛魚卵,吃起來有飛魚卵在口中爆開的Q粒感,鹹味協調,調性加分,令人驚豔,吃過的人都會覺得挺有意思的。

紅豆湯圓,很簡單的紅豆甜湯加上湯圓,以紅豆香氣綿密口感為主角,配上湯圓軟糯的嚼勁,口感層次有變化,湯圓不會搶了紅豆的香氣,所以大家會覺得好吃。

但是這紅豆香腸如果只是用傳統香腸餡料做法中加入紅豆,只吃得出來傳統香腸口感,紅豆似乎可有可無,只是視覺上有特色,口感上沒有什麼太特別的吸引力。

換句話說,可以做紅豆香腸,但是不能用舊思惟、傳統香腸配方食材去做紅豆香腸。跳不出舊思惟,肯定做不出令人驚豔口感的「紅豆香腸」。希望有興趣的廠商多多加油研發,讓我能心甘情願掏錢吃得高興。

今天這支「跳不出舊思惟的紅豆香腸」令我吃得很想駡人。

2012/11/04

【手機攝影】20121104 中正路愛河橋上的地震雲

今天下午太陽的感覺很不錯,暖暖地,騎車的感覺很舒服。我從中正路、中華路口借公共脚踏車一路往西子灣騎。在兩旁高樓夾著中正路上的天空是一路綿延的地震雲。在中正路愛河橋上找到比較好的景觀拍照。

20121104 中正路愛河橋上的地震雲
 

此外,我也很喜歡下面這張真愛碼頭觀景橋一隅的感覺,有點懷舊感。在這個橋後面就是海巡署的巡防艦與碼頭,特別找個角度閃掉了,我不想讓船破壞畫面的寧靜感。

20121102 真愛碼頭觀景橋一隅

2012/11/03

2012 高雄電影節觀後雜語記事

近幾年很少去電影院看電影,比較常到電影館看記錄片。最近有機會拿到7張2012高雄電影節的票,在夢時代喜滿客,有一些看片限制,在觀片時間與場次的限制下,我選片的原則:盡量多元化。

我的選片清單如下:
  1. 年度主題-未來時代:《大都會 Metropolis (終極修復版)》
  2. 年度主題-未來時代:《倒帶人生 Mr. Nobody》
  3. 瘋狂世界:《三個傻瓜限屎專送 Delhi Belly》
  4. 焦點導演-墨西哥超現實電影大師卡洛斯雷卡逹斯 Carlos Reygadas:《寂靜之光 Silent Light》
  5. 焦點導演-科幻驚悚大師大衛柯能堡 David Cronenberg:《變蠅人 The Fly》DCP(修復版)
  6. 國際視窗:《兔子的日落大道 Crulic-The Path to Beyond》
  7. 人民力量-科技、環境與人權:《駭客軍團故事 We Are Legion: The Story of the Hacktivists》
觀後雜語記事分述如下:

第1部 瘋狂世界:2011年《三個傻瓜限屎專送 Delhi Belly》

聽別人推薦說很好笑,我立馬就去看。黑色喜劇,印度寶萊塢式不怎麼樣的劇情(嚴格說起來,沒有什麼內容劇情),不需要用大腦,就是讓人控制不了地笑個不停。

雖然我不喜歡印度片中的歌舞場面,不可否認地,印度歌曲有種令人很想跟著起舞的魔力。但是印腔英文實在太難懂,即使是一句很簡單的生活對話,我都聽不懂,那種印度腔的英文真的超級難聽懂。

後來,我在 Youtube 找了另一部印度片《三個傻瓜 3 Idiots》來看,實在很好看,勵志而比較有內容。5千多公尺高山公路的景色很美,有興趣的朋友可以看看。

第2部 年度主題-未來時代:2009年《倒帶人生 Mr. Nobody》

一部挺複雜的電影,不算難看,但也不算很好看,看得我有點頭痛。

本片主要觀點就是:蝴蝶共振效應。

某種比喻是「差肩錯過」、「緣份」。

用大陸劇《步步心驚》主題曲《一念執著》的歌詞比喻:多一步的擦肩,就步步淪陷。

用電影《絕命終結站》的說法是偶然打亂死神的死亡順序安排。

或許一個蝴蝶共振效應,人生走上不一樣的道路。如果人生可以倒帶,您會選擇哪種人生?

影片拍攝手法特別,把許多條線路交錯進行得自有條理,算是很厲害。我覺得這部電影的編劇與導演肯定要有點精神分裂之類的毛病才能將這部片子拍得如此複雜。頭腦變笨了,不太能看如此複雜內容電影。



第3部 焦點導演-墨西哥超現實電影大師卡洛斯雷卡逹斯 Carlos Reygadas:2007年《寂靜之光 Silent Light》

一個很簡單的故事,就是男主角向好友、父親、與妻子表白又與外遇對象再度見面之事,妻子聽完後受不了下車在大雨中哭泣,結果引發心肌梗塞死亡,然後喪禮中,這位外遇女來見女主角遺體最後一面。

故事非常簡單,素人演員,加上長鏡頭慢動作運作,整個風格就是很沈悶,看得我左手麻了數次,左腿也麻了1次,放映的2.5小時中必須不停變換坐姿。

大導演馬丁史柯西斯公開讚譽此片「極端令人驚豔,且非常動人!」,我就是被這句讚譽給騙進電影院。可能我真得變笨了,這種大師電影,我實在消受不起。




第4部 國際視窗:2011年《兔子的日落大道 Crulic-The Path to Beyond》

導演安加戴文娜 Anca Damian以照片、實物影片、手繪動畫交錯互動鋪陳出一個33歲羅馬尼亞人在波蘭發生冤獄的真人真事改編的動畫記錄片,73分鐘完全沒有冷場,令我心酸落淚,超級好看,大力推薦。

相較同是真人真事改編的冤獄電影《光榮時刻 Outside the Law》,2者主角同樣寫了許多陳情求救信函給相關部門單位,但是2者主角結果大不相同。

「正義」是否值得以「絕食抗爭」才得以彰顯與做為解決事情的選項?值得深思。

這部影片在雄影展只放映2次,很可惜,大概不會有很多人注意到這部片子。所有從事電影、動畫、導演、編劇、攝影者都應該看看此片,真的很棒!



 第5部 焦點導演-科幻驚悚大師大衛柯能堡 David Cronenberg:1986年《變蠅人 The Fly》DCP(修復版)

隔了這麼多年,仍舊是一部很好看的科幻恐怖電影。 總之,不要喝酒,喝酒時所下的決定或行為肯定會誤了一生。例如:本片男主角因為喝酒而衝動下未經妥善檢查而進入傳送艙,結果發生與艙內的蒼蠅基因結合而變成變種生物,走向自我毀滅之路。



第6部 年度主題-未來時代:1927年+2010年《大都會 Metropolis (終極修復版)》

原本我是抱著開場就準備因為無聊而立刻出場的心態去看這部黑白默片,花了許多心理建設要求自己「Open Mind」,用開放的心去接觸多元化的事物,所以最後還是列入我僅有的7張票之選片清單進場看了。

想不到隔了這麼多年,破碎片段修補而成,從頭到尾完全沒有聲音,只有黑白影像與少量的字卡串連說明的默片電影,仍舊是一部緊湊、很好看的科幻愛情電影。

看片中,我忍不住多次讚嘆:
  1. 在1927年攝影技術不發達、沒有電腦動畫的時代,這位導演是如何拍出這部電影的未來世界景像?

  2. 相較於現代2012年前後的科幻電影的許多場景,早在1927年的這部電影中就出現了,這不就代表現代人對於未來場景是完全沒有進步?人類對於「未來世界的幻想」沒有新意與沒有進步?

  3. 如果一部1927年完成的沒有聲音與彩色畫面的黑白電影可以如此感動與吸引2012年不同國度人種的觀眾之視線與心靈,這真是一部值得傳世的偉大電影,這才能被稱為「傳世的經典」。

  4. 本片中心思想:「光有大腦和雙手還不夠,還要有心的協調。」,代表智慧與勞動要用心結合起來。



第7部 人民力量-科技、環境與人權:2012年《駭客軍團故事 We Are Legion: The Story of the Hacktivists》

布萊恩奈普柏格 Brian Knappenberger 於2012年完成的記錄片《駭客軍團故事 We Are Legion: The Story of the Hacktivists》。

隨手記:
  1. 言論自由。

  2. One Voice:不管身在何處,為了支持一個共同信念,支持 One Voice,自動集結成網路軍團。
    One issue, one day, thousands of voices.
    同一個議題,同一天,成千上萬的發聲。

  3. 開放源碼。

  4. 阻斷服務是重罪行為?一個人在自家電腦敲擊80萬次同一個鍵,灌暴阻斷某網站流量,卻被美國判1年刑期與1年不能碰電腦的觀護期?但是總統候選人歐巴馬卻可以要求選民一人一電話來打電話癱瘓對手陣營而不算犯法?美國1位少女為了支持某種人權理念而有駭客行為,判刑15年,刑期比性侵犯兒童的數年刑期還重許多。駭客行為的法律判刑是否過重而不成比例?

  5. 數位科技潮流下的政治公民權革命。例如推翻埃及穆巴拉克政權中,駭客們以自身科技能力支援協助網路封閉國家政治改革團體建立網路資訊通道,提供其革命所需資訊,為其在全球發聲,達成實體團體與網路團體結合推翻政權。以前用槍彈推翻政權,現代使用網路科技。

  6. 某位知名的駭客被公開是 FBI 臥底幹員時,其他駭客們除了大感驚訝外,也深感「被背叛」的憤怒。

  7. 未來人類回顧這段駭客史時,「駭客」是捍衛人類言論自由與公民權改革進步信念的聖戰士?亦或是麻煩災難製造者?「駭客」未來的演變會往哪一條方向走?或許也可以期待電影有續集。

2012/10/17

手拉坯無釉原礦迷你蓋杯

當我看到這批由高雄某位陶藝師完成的手拉坯無釉原礦迷你蓋杯時,我真的一眼就被這些蓋杯的簡潔、流暢、有個性線條所吸引。每組蓋杯外型或泥色或大小都不一樣,一個個地拿在手上把玩,愛不釋手,最後收了幾組。

這位陶藝師早些年在鶯歌工作,後來將工作室搬移到高雄。憑藉著紮實的技巧,以及對泥料的研究,他盡可能採用原礦無釉的方式來製壺與茶具,逐漸塑造出自己的茶具風格。

他說不求名,只求小康度日。所以巧手細工地做好每一件成品,好口碑造成每次開窯的成品幾乎都被搶購一空。這些壺與茶具就隨之被外銷運到日本、中國、東南亞等各地銷售。枱面上看起來似乎不是很有知名度,但是枱面下卻是有實力的硬把子陶藝師。


因為那時我已經開始接觸紫砂壺,所以了解做個口蓋密實的壺蓋有多費工。這種蓋杯也是如製壺蓋同樣的工序,每個手拉坯的杯口都不同大小,所以杯蓋都是依照每一個杯口的尺寸量身打造,還要計算好泥料在燒窯後的收縮比率,控制好燒窯溫度,如此才能口蓋密實得分毫不差。

杯口直徑約為5.5公分,杯身高度約為5公分。如果沒有杯蓋,就是一般大約15~20CC小容量的品茗杯。

有哪位陶藝師會為了這種迷你品茗杯費心費工地逐一手工製造杯蓋呢?

光是這一點,光是這樣的心力,這系列的迷你蓋杯就值得收。


杯身胎薄,口蓋密合。看起來豆紗色,混雜著米色紋,是利用不同泥料土質窯燒後的顏色變化成原礦土紋路,無施釉,為原礦土原色。

陶藝師說這是利用製壺剩下的泥料順手做的小蓋杯,每個都不一樣。


本來我只是看蓋杯迷你得很可愛、精緻有趣,倒也不認為泥料有何特別之處。後來拿了另外一組蓋杯試著以同一種茶來測試,初時口感除了水軟外,沒有太特殊感覺。反覆用杯裝茶喝茶一陣子後,味道開始變得比較聚香,比較有茶味。後來將杯子用水沖洗後,自然風乾,這時的杯子是沒有味道的,蓋上杯蓋,放入櫃中存放。

隔一陣子再拿來使用時,一開杯蓋,原本無味的杯內瀰漫著早先我一直泡的那種茶的茶香,令我嘖嘖稱奇。就像是紫砂壺一樣會吸味道,所以最好是一杯侍一茶,以免味道混雜。由這裡我才見識到這位陶藝師研究台灣泥料的實力真的不是隨口亂說的。

這些曾經在鶯歌磨鍊多年的陶藝師,一定可以從成品看出哪些是有花心思下苦功的人。

真的,一堆做陶者都是手拉坯,但是有多少做陶者能手拉坯拉出細緻動人的線條?

有多少陶藝師能不問售價高低,只求盡心盡力地在手工製品上賦予「獨特的個性美」?

2012/09/23

2012 第1屆綠色港埠節 (Green Port Festival) 遊高雄港

2012 第1屆綠色港埠節 (Green Port Festival) 遊高雄港

攝影日期:2012年9月22日 AM 10 - 11:30

地點:高雄駁二碼頭-高雄港第2港口

攝影類別:手機攝影



說明:
本影片由9個攝影片段合併,內容如下:

 (1)駁二碼頭出發,00'30"沿途看到廢棄的海上皇宮餐廳(香港電影食神拍攝地點)。01'10"西臨港線旁的散裝雜貨碼頭。

 (2)自01'49"開始遊高雄港第1港口。02'24"真愛碼頭海巡署抓走私的巡防艇。10'57"旗津軍港紀德軍艦與。12'10"靶艦。13'19"快速運兵船。14'16"除役的陽字號驅逐艦。15'13"海巡署巡防艇、16'17"橘白色消防推拖船。18'31"海巡署巡防艇。18'46"快艇。19'53"旗津高雄陽明海洋探索館。20'46"旗津漁港。21'16萬海航運的貨輪吐黑煙。22'50"旗津中信造船廠。22'26"旗津造船公司。27'03"灰色的活動船塢。27'49"遊艇公司700萬美金的鋁合金遊艇。28'57"專門載油罐車與化學車的中洲輪渡站。31'00"甲板上可供救難直升機降落的10萬噸散裝貨輪。32'44"橋式起重機(共有82座)。 

(3)自37'28"開始。37'38"橘白色消防推拖船正在協助大船在高雄港內航行。37'57"長榮海運貨櫃碼頭。39'50"陽明海運貨櫃碼頭與橋式起重機吊掛貨櫃。40'27"船在高雄港第2港口處繞回頭返程。41'27"陽明海運貨櫃碼頭與橋式起重機吊掛貨櫃。43'34"新加波資金自2012年承接的APL阿波羅貨櫃公司。

 (4)自45'01"美式鮪魚船。46'14"魷魚船。

 (5)47'00"化學油輪Tokyo Marine 與消防推拖船會合。48'30"香港前特首董建華的OOCL船運公司專用貨櫃碼頭(租金由一年3億台幣降為1億台幣)。49'27"平台船(由旁邊的小船推拉前進)。 

(6)50'00"萬海航運專用碼頭。50'08"中油貯油槽。52'38"瓦斯貯氣槽。52'54"紅色消防栓與上方的監視器。53'17"中島商港區(前鎮加工區)。54'55"中國海南島進口廢五金船。55"45"印尼進口木屑船。

 (7)57'00"韓國砂石船。

 (8)57'48"台糖進口砂糖倉庫碼頭。

 (9)58'37"進口水泥船。

2012/09/16

惱人的膽固醇~捐血報告~持續更新

【前文】
  1. 2012年9月16日,《惱人的膽固醇~捐血報告~持續更新

  2. 2013年1月21日,《膽固醇求診新陳代謝科》 

  3. 2014年3月31日,《改成2天吃半顆降血脂藥

  4. 2015年9月7日,《20150907 新陳代謝科回診~右脚血管有點阻塞

  5. 2016年1月4日,《20160104 新陳代謝科回診~脚抽筋與停藥

  6. 2016年6月14日,《20160606 新陳代謝科回診~吃降血脂藥《美百樂鎮 (Mevalotin / Pravastatin)

  7. 2016年12月6日,《新陳代謝科回診~初期慢性腎臟病第1期?

  8. 2020年9月14日,《20200914 新陳代謝科回診~換醫師、2度減藥

  9. 2020年9月23日,《20200909 肝膽科看診、GPT上升、脂肪肝、腎囊腫(腎水泡)

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9月14日(五)捐血,9月16日(日)就收到捐血報告的電子郵件,實在是太有效率了。整份報告中,其實我比較在意的是「膽固醇」數值。

目前找得到的最早捐血紀錄是自第29次(2009年3月)開始,由捐血中心提供每半年自動加驗「膽固醇」與「尿酸」數值。這項措施很好,真的有效提醒我注意「膽固醇」數值。

今天把歷年來捐血加驗的醇固醇數值整理出來,不整理不知道,系統化表格呈現一個事實:血液總膽固醇正常值一般為200 mg/dL以下,而我近幾年的膽固醇數值都超標,我真的需要很小心、很注意控制自己的醇固醇。

每次一看到數值超標,總是很惱人,想想也沒有吃什麼,不知道膽固醇數值為什麼老是超標?
 
不過今年的數值已經是近年來最低的,距離標準值很接近了,要繼續努力控制膽固醇。



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【延伸閱讀】20180421 捐血第41次成功與貧血治療記錄

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【2012年9月26日補充】

拿到9月10日高醫體檢報告,有幾個紅色數字非常刺眼,有如芒刺在背,令人非常不舒服。這些討厭的數字:
  1. 體重:59.4(標準體重為55.77KG以下)(這真是我這輩子最重的時候!大人啊~冤枉啊~我真的沒吃什麼~萬般無奈~)

  2. 腰圍:83.5(女性標準腰圍為80CM以下)(今年4月份繫皮帶時明明距離80公分還有2個皮帶孔的距離,何時超過80公分的?老天爺啊~怎麼回事啊?)

  3. 身體質量指數:24.88(正常值為18.5~24)(99年測BMI時還只有21,怎麼這會兒又超標了呢?)

  4. 總膽固醇:275(正常值200以下)(太誇張了!我真的沒吃什麼呀!)

  5. 三酸甘油脂:206(正常值200以下)(惡夢啊~98年測時才只有162,怎麼一回事啊?)

  6. 低密度膽固醇:170(正常值130以下)
    (惡夢啊~98年測時才只有135,怎麼一回事啊?)
幸好飯前血糖:86(正常值60~109)(98年測量結果有99,當時還被醫師警告快要超過100,要注意控制。)

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【2013年1月21日補充】

因為最近拍的照片看起來臉實在很像滿月臉,腰圍與體重不減反增(中心性肥胖),距離2012年9月的體檢也過了3個月,所以大約3週前預約新陳代謝科醫師。本來很擔心是自己太神經質了,結果醫師看到我去年9月的體檢報告與最近4年的膽固醇統計表,說:「如果這次抽血數值還是很高,就要開始吃藥囉。」

有這麼嚴重嗎?我沒反應過來,回說:啊~什麼太高?

醫師說「低密度膽固醇的數值太高了」。(註:2012年9月的低密度膽固醇:170。正常值130以下。)

美國NCEP在2001年5月對「高血膽固醇症」定義:高值:血總膽固醇值≧240 mg/dl 或低密度膽固醇 LDL值160-189 mg/dl 為高值。而2001年NECP對「高血三酸甘油脂症」又細分為:高值:血三酸甘油脂值200至499 mg/dl 。

若依以上的定義,我分明就達到「高血膽固醇症」(註:2012年9月的總膽固醇:275、低密度膽固醇:170。)與「高血三酸甘油脂症」(註:2012年9月的三酸甘油脂:206。)的定義,難怪醫師說我的「低密度膽固醇的數值太高了」,準備要我開始吃藥了。

今晚禁食,明早抽血檢查包含:可體松(Cortisol)、甲狀腺刺激素(TSH)、游離甲狀腺素免疫分析(FREE T4)、三酸甘油脂(TG)、總膽固醇(TG、Total cholesterol)、低密度膽固醇(L. D. L. cholesterol)、高密度膽固醇(H. D. L. cholesterol)、一般血液檢查。下週看報告。

醫師還檢查甲狀腺超音波,醫師評語:「脂肪層很厚,甲狀腺很漂亮,不過長了顆水泡。」醫師又補了句:「別擔心,我的水泡比妳還多唷。」至少有件好事,甲狀腺檢查結果正常。

【延伸閱讀】:2013年1月21日《膽固醇求診新陳代謝科》一文。

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【補充】以下為總膽固醇與三酸甘油脂相關資訊剪報:

  • 新光醫訊第174期,許文怡營養師:

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  • 台灣新生報,署立雙和醫院家醫科陳怡夙醫師:


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【手機攝影】

20120916 衛武營秋日早晨麻雀立樹梢,早上7時許,陰天微涼。

2012/08/19

2012 台灣高雄海洋博覽會「興達漁港-安平商港」藍色公路體驗活動

2012 高雄海洋博覽會「興達漁港-安平商港」藍色公路體驗活動

攝影時間:2012年8月18日14~15時

攝影航線:高雄興達港情人碼頭→台南市安平商港

攝影類型:手機攝影

  

說明:
本影片大約由5段攝影片段合併出來的,內容如下:
第1段影片:0' 0" 台灣高雄興達漁港情人碼頭啟航
第2段影片:2' 05" 興達港口附近成群小魚在水面飛躍
第3段影片:2' 46" 台灣台南市安平外海準備入港
第4段影片:3' 08" 進入安平港
第5段影片:4' 34" 安平港區與準備靠岸

因為2011年在光榮碼頭舉辦的高雄海洋博覽會搭船遊高雄港(影片連結:http://youtu.be/GO8b8JfIwLI)的經歷太美好,所以今年搶報名限額的「興達漁港-安平商港」藍色公路體驗活動,搭遊艇由高雄興達漁港情人碼頭出發,沿著台南外海,進入台南安平商港,台南安平商港也是安平工業區的商用碼頭,航行時間約1小時。

在船上被風吹得七八糟的自拍照

浪大,站在甲板上握緊手機,就怕一不小心手機被震出掉落海中,所以影片拍得不長、也不好,不看此影片也行。此外,最近似乎變笨了,說話時,頭腦好像會短路,有些名詞、形容詞想不太出來。影片除了風聲很吵外,一直聽到隨船男性導覽人員的導覽聲音。(意思就是說導覽也很吵。)

很奇怪啊?不管是這次,或是去年2011年高雄港,或是其他高雄在地觀光公車導覽,所有導覽人員都很自然以台語為主,習慣全程講台語。

基本上「外海就是一片海」,沒有高雄港那麼豐富與強烈的視覺效果,搭過一次,體驗過就夠了,回程被浪暈得頭痛很想吐啊!

由於這是配合2012 台灣高雄海洋博覽會的特殊旅遊行程,都是需要由主辦單位先公文申請,不是固定的觀光航班,所以2天各只有一航班120名額。活動報名費250元,包含:來回2趟遊艇海航、保險、台南老街與觀光魚市的交通車、100元商品扺用券、半斤魚丸的伴手禮、回來後的2顆魚丸湯與1片炸鮮蝦餅的美食小吃品嚐。

下午2時出航,回程晚上7時才下船,暈船暈到只想趕快拿魚丸回家,連原本想去看海巡署的除污艦都沒心情體力,整個腦袋都停留在海浪的震晃感。

幸好我有參觀2011年高雄海洋博覽會,因為那次海軍全力支持配合,拉法葉艦等各型艦艇一字排開,讓民眾憑身份證免費登船參觀、看海景,那才真是過癮。

說來慚愧,我是在地人,可是我連興達漁港在哪兒都不知道。直到因為參加這次活動,才知道興達漁港位處於高雄市與台南市的交界,屬於茄萣區,對於像我這種生活圈在市區的人而言,興達漁港位置真的很遠,聽回程搭車的旅客說,他們等了1個半小時的公車。興達漁港到橋頭火車捷運站的免費接駁車也是1小時1班,交通真的很不方便。

不過我還是希望政府機關多多舉辦這種有安排接駁車的特殊行程的觀光活動,可以讓我有更多的機會體驗自己生活的這塊美麗土地的不同樣貌。期待2013 台灣高雄海洋博覽會!

2012/08/16

冰種蝴蝶緬甸玉墜

今年年初,看到一些還不錯的蝴蝶造型緬甸玉墜,看起來挺秀氣可愛的,價格不貴,我收了幾件,本來打算小姪女過年來時送她們姐妹倆。後來因為小姪女生病,沒有回來過年,前陣子才回來。

我在桌上排了一些玉墜讓小姪女自己挑選,即將上小學的她果真挑中蝴蝶玉墜。於是我很開心地拿著白玉蝴蝶在她身上比劃著說:妳和妹妹一人一隻蝴蝶,好嗎?

小姪女開心地笑著點頭應好,於是那2隻冰種白蝴蝶緬甸玉墜就隨姐妹倆北上了,我忘了拍照留念。

2012年8月冰種蝴蝶緬甸玉墜_特寫(室內白光線)
  

玉蝴蝶實在很秀氣,我自己留了一隻冰種微綠蝴蝶緬甸玉墜。照片中的玉蝴蝶是還沒有養過的樣子,我打算試著養段時間看看變化。

2012年8月冰種蝴蝶緬甸玉墜_配戴(室內白光線)
  

這種造型的玉墜很常見,價格也不貴,只要種地不錯,雕工、線條比例平衡,簡簡單單地配個墜頭,配戴出來的視覺效果都會非常雅緻好看、很有價值感。

手機攝影室內白光

玉蝴蝶寓意:破繭而出,由醜變美、失敗到成功的蛻變!

祈 愛玉者都能如玉蝴蝶般~破繭而出、蛻變成功!

2012/08/14

錢紅妹子治石瓢紫砂壺

剛開始看到下圖這種壺型,第一眼的感覺是「怪異」,想不懂怎麼會有人做如此怪異造型的壺來泡茶。

錢紅妹_子治石瓢_右把側正面
 

後來慢慢接觸紫砂壺,才略為看懂,發現清朝人真是太有才華了。以現代的美學眼光來看,就算是西方人也能看懂,因為它是運用幾何學中的三角型做為整體造型,所以壺身三角、壺把三角、橋型壺紐略呈三角、壺嘴與壺身的夾角呈現的角度也是三角、壺底有三顆像圍棋的圓足也是呈等邊三角而立,視學上第一眼的感覺就是好多個「三角型」。
 
據說這種瘦瓢壺型是清道光瞿應紹(1780-1850),字子治,所發展出來的,所以通稱「子治石瓢」。

錢紅妹_子治石瓢_右把側
 

標準的「子治石瓢」要呈現出「骨肉勻亭」,該呈現肉感的就要圓潤,該呈現骨感的不僅要瘦,還要瘦得有「骨感」,「骨感」得有精神。

肉感中呈現骨感,骨感中呈現肉感,整把壺顯得古樸、風骨、氣勢。

聽起來似乎很予盾、很衝突、很哲學吧?

這就是紫砂壺迷人的地方,簡簡單單的點線方圓、素身光貨,存在很多細節學問,非常耐看。只要能抓住三角型黃金比例線條結構,挑出來的壺型就不至於太離譜。

錢紅妹_子治石瓢_正面
  

這是我收的第1把子治石瓢,外型大致上都可以,只是平蓋略鬆,把的三角略小,令我猶豫一下。看在胎土還不錯,價格還算便宜,所以就收回家研究。

錢紅妹_子治石瓢_右把側2
 

回家一測試,原本擔心蓋口較鬆的問題果然出現出湯時會少量從壺口溢流出來。壺蓋不是很密實,這點頗令我感到心煩。但是後來發現將壺垂直出湯,壺蓋不會脫落,因為內部有種類似真空吸力,會吸住壺蓋,令我感到很佩服、有趣。

此外,我非常喜歡觀察水份在壺身快速蒸發的速度感,實在很過癮,所以茶湯從壺口溢流出來的問題也不大了,因為壺身茶湯一下子就蒸發了,乾爽。

每次收紫砂壺,我一定會做的實驗。不同的胎土,水份蒸發的速度也會不同,一般的陶壺就乾得很慢。

錢紅妹_子治石瓢_底部落款
 

我收壺都是看胎土與感覺,不認作者落款,這也是一位賣紫砂壺老闆給我的建議收回家才發現落款是錢紅妹,據查是早期1986年左右宜興陶瓷紫砂廠工藝師。只是不知道這壺落款是否為真?
 
錢紅妹_子治石瓢_蓋內落款
 

這把壺經過一陣子的正常泡茶程序,也沒有很久,壺身泥色益發顯得沈穏。一段時間都泡同一種茶,清洗後自然風乾,這時聞壺內是沒有味道,但是過一陣子取出此壺,開蓋就是撲鼻的茶香,吸進胎土的茶香會回吐彌漫整個壺內,令我嘖嘖稱奇。難怪都說紫砂壺會吸味,「一壺不侍二茶」。

2012/07/19

張美芬~仿清2件式手繪荷紫色蓋碗

這組蓋碗的外型是清朝常見的蓋碗型狀。圓口,素面,深弧腹,圈足。蓋為覆碗式,有一氣孔,蓋面隆起,飾以略帶拙趣的手繪荷花葉紋,上置寶珠鈕。無托。碗底落款「芬」。


整個蓋碗呈現紫色,燒出點點結晶斑,飽满的圓弧腹,與蓋的比例適宜。手拉坯,胎土看似特別調配過,胎薄,所以整體看起來很細緻。


平常我把這蓋碗當茶壺來泡茶使用,因為這蓋碗口沒有外敞,手指端拿著碗口時沒有阻力,加上胎土熱傳導性高,很燙手。有時候燙得我哇哇叫,差點失手滑落。所以用此蓋碗泡茶,真是在練忍功、練定力、練心性修養。

由於燒結温度夠,所以這個蓋碗泡出的高山茶之香氣細膩分明。

此款碗型無托,即缺「地」,不是「天、地、人」三才蓋碗,而是「天人合一」雙才蓋碗。

2012/07/09

【手機攝影】20120708 西子灣海景夕照

【20120711補充】
20120711 西子灣海景夕照_ 18時41分

上圖左邊的小丘上就是位於旗津的高雄港旗后燈塔。

20120711 高雄港哨船頭渡輪往旗津海景_ 18時17分

上圖的右半邊的那群建築物就是旗津。左邊的渡輪是往返鼓山輪渡站與旗津,下層沒有冷氣,供機車與脚踏車停放。上層有冷氣。通常我都待在下層吹海風。

2012/07/02

【試茶記】日月老茶廠青淨碧螺春綠茶~3種不同產地與茶種的拼配茶

承接2011年9月《【試茶記】這叫頂級嗎?~日月老茶廠頂級紅玉紅茶(台茶18號)》一文,當時除了與朋友團購日月老茶廠頂級紅玉紅茶(台茶18號)外,也購買了日月老茶廠青淨碧螺春綠茶。

當時日月老茶廠的訂購單寫明:茶葉產地是「(三峽)海拔800公尺」,並沒有寫會拼配其他茶葉。從字面上看來,我們訂購的是「(三峽)海拔800公尺的碧螺春綠茶」,1罐75公克售價480元,換算成1台斤(600公克)為3840元,海拔800公尺的茶賣這個價格,真的很貴啊!訂購單截圖如下:


日月老茶廠三崍碧螺春產品網站說明截圖如下,也是寫「產地三峽海拔800公尺」。



茶罐標籤也寫明是「青淨碧螺春綠茶 Pilochun Green Tea」、「手採」,單一茶種茶名,並沒有寫有加其他茶葉。如下圖:


可是看茶樣,發現日月老茶廠青淨碧螺春綠茶白毫很少,條索大小與顏色不一,參雜許多看似黃色金萱的茶葉。


這張裝在茶罐的茶樣看起來更清楚了,茶葉顏色與條索大小不一,很混雜。


查看茶罐底部標籤,原產地寫「三峽」,原料居然寫著包含:「金萱茶葉」!

怎麼會這樣?我們買的是「海拔800公尺的三峽碧螺春」,怎麼會變成參雜「金萱的碧螺春」?


再仔細看罐上掛的小紙片的茶品種植說明(如以下截圖),上面寫著這罐「日月老茶廠青淨碧螺春綠茶」是拼配混雜海拔800公尺三峽竹坑山及海拔400公尺苗栗銅鑼山的清心烏龍、青心大冇、金萱等3種不同產地與種類的茶葉。


拼配混雜海拔800公尺三峽竹坑山及海拔400公尺苗栗銅鑼山的清心烏龍、青心大冇、金萱等3種不同產地、不同海拔高度、不同種類的茶葉,還能以「海拔800公尺的三峽碧螺春」的名稱出售嗎?

日月老茶廠怎麼能這樣光明正大地欺騙消費者呢?

第1泡茶的茶片舒展狀況如以下3張照片:

日月老茶廠青淨碧螺春綠茶_拼配茶_沖泡_角度1_水剛沖下去的樣子。

水剛沖下去的樣子,因為是不同種類的茶,所以有些是沈在杯底,有些是立刻漂浮在水面上。

日月老茶廠青淨碧螺春綠茶_拼配茶_沖泡_角度2_茶葉舒展開來。

日月老茶廠青淨碧螺春綠茶_拼配茶_沖泡_角度3

日月老茶廠青淨碧螺春綠茶的茶湯,沒有綠茶的蜜綠色,是偏金萱黃色茶湯。茶當然很香,然而不是幽香,而是金萱撲鼻的豔香。


唉~真的很無奈...棃山茶有金萱假冒的「棃山包裝茶」,日月潭大葉種台茶18號紅玉也有大陸大葉種月光美人(或月光白)普洱茶與南投名間鄉小葉種金萱紅茶來冒充,現在連三峽碧螺春也有金萱來拼配。到處都看得到金萱假冒各種高價茶的身影。

日月老茶廠青淨碧螺春綠茶_拼配茶_泡後的茶樣

請看看這泡開的茶樣,這是「手採一心二葉」嗎?請自行判斷吧!

日月老茶廠青淨碧螺春綠茶_拼配茶_泡後的茶樣

或許我才疏學淺,識茶不深。然而就買茶的整個交易而言,從日月老茶廠訂購單上所得到的訊息,我們一直認為買的是「海拔800公尺的三峽碧螺春」,我們只是很單純地想品嚐「海拔800公尺的三峽碧螺春」的茶香,結果收到的「日月老茶廠青淨碧螺春綠茶」卻是「拼配混雜海拔800公尺三峽竹坑山及海拔400公尺苗栗銅鑼山的清心烏龍、青心大冇、金萱等3種不同產地與種類的茶葉」,就是「拼配茶」,難道這不是商品不實?這不是詐欺嗎?

註:
  • 《公平交易法》第二十一條,商品廣告虛偽不實或引人錯誤,可罰五萬到兩千五百萬元。
【2012/9/7 補充】
如果不知道眼前是哪種茶,傻傻地喝,可能會覺得沒什麼。但是喝過龍井、碧螺春等綠茶者,也期待以為自己買的是「三峽碧螺春」者,喝到「日月老茶廠青淨碧螺春綠茶」時,真的會噁心地一口吐掉,因為沒有綠茶那種色淡如水微綠與香氣幽微。

怎麼會有人把碧螺春茶去混雜香豔的金萱等多種茶種來賣?而且還是由號稱愛台灣、具有數十年專業製茶經驗的在地「日月老茶廠」搞出來的商品?

2012/06/23

【試茶記】小葉種「紅玉 / 台茶18號」?

大約是2010年5月,我遇到某位南投下來擺攤的茶商,他說自己有在做茶,自產自銷。當時試喝杉林溪茶,口感很不錯,買了幾斤。回家立刻拆一罐茶試口感,味道完全不對,沒有現瑒試喝時感受到的清香山頭氣息。第二天,我把茶帶去找這位茶商要求換貨。

這位茶商推說是我的泡茶方式錯誤,問我:用什麼水泡茶?
我說:用礦泉水。
他又問:用哪種茶器泡茶?
我說:用比賽茶的標準評鑑瓷杯泡茶,用比賽茶的標準程序泡茶,我不可能搞錯味道。

這位茶商無話可說、沒法子賴,雖然氣氛感覺不太好,但是他還是讓我換貨。這次換到的茶就是我試喝茶的口感。既然換到我要買的茶,也就不去追究太多。

我寧可相信他是真的無心拿錯茶給我。

2011年6月,這位茶商又來擺攤。我去試喝了,但是因為現場還有其他茶商的茶更好喝,所以我沒有買他的茶。

最近收到他來擺攤的簡訊,難得今天下午開始放晴,所以我趁出門透氣去試茶。

當然一開始先試我最喜愛的杉林溪茶,茶香淡而薄,口感略澀,茶商表示因為製茶時遇到下雨日。我忍不住猜想這茶搞不好只有2成是杉林溪茶,其他8成拼配其他茶,否則怎麼可能杉林溪獨特的山頭氣息如此淡薄呢?

看我喝完杉林溪茶後沒什麼興緻,於是他接著泡阿里山春茶。這茶更慘,我只喝了2口就放下杯子不碰,口感沒什麼味道,很難入口。

看到桌上還擺著包裝外寫著「紅玉 / 台茶18號」,忍不住想試喝,看看與別家的「紅玉 / 台茶18號」差別如何。

這位茶商非常有自信的告訴我,這批「紅玉 / 台茶18號」是表弟自己做的,發酵48小時,非常好喝,賣得非常好。

我看茶樣黑得油亮,的確是發酵工序做得很道地。只不過這茶條索薄而細小,完全不像是我先前所認知的大葉種「紅玉 / 台茶18號」,比較像是2011年9月喝到的南投小葉種金萱(台茶12號)製成的紅茶樣子。

或許是我搞錯吧?

等到試喝時,天啊!那蜜香甜得根本就不是「紅玉 / 台茶18號」,也比南投小葉種金萱紅茶還蜜香,口感比較像是花蓮的蜜香紅茶。茶湯入口時軟而甜,入喉後舌尖略帶澀感,半小時內都化不掉。

參考《》一文,茶葉改良場前輩曾教過:
  1. 台茶18號屬大葉種茶,茶湯收斂好的茶葉屬於品質較好。什麼是茶湯收斂好?就是茶湯入口後會有澀感,但是這種澀感很快會化掉轉甘甜,就是茶湯收斂高,代表發酵夠。若茶湯入口的澀感化不掉,就是品質差。若茶湯入口沒有澀感,品質較差,那是發酵不完全。

  2. 台茶12號金萱這類小葉種做的紅茶,就要以茶湯收斂性低的茶葉屬於品質好,就是入口比較沒有澀感者、口感軟滑者為佳。

我故意裝不知道地嚷著:哎啊~這茶是紅玉嗎?根本就是蜜香紅茶吧?

茶商沒想到我會這麼說,瞪大眼睛,堅稱說這真的是「紅玉 / 台茶18號」茶葉去做的,只不過不是種在日月潭,而是種在較低海拔的南投名間,所以原本大葉種的茶樹改種在較低海拔,茶葉就變小了。

是嗎?還有這種說法啊?

我知道「紅玉 / 台茶18號」具有大葉種茶的特色與口感,不曾聽聞「紅玉 / 台茶18號」是小葉種金萱的樣子與口感。

坦白說,這位茶商一直都在欺騙與販售名實不符的茶,從第一次交易就拿與現場試喝不同的茶假冒讓我帶回家,今日則用各種話術以小葉種紅茶謊稱冒充是「紅玉 / 台茶18號」。

一般社會大眾或許喝不出來,也不會知道花錢受騙,反正都是「紅茶」,至少沒錯。

但是以「小葉種台茶12號的金萱紅茶」假冒是「大葉種台茶18號的紅玉紅茶」的行為,已經觸犯刑法詐欺罪與消保法商品標示不實的法條,如果我真的卯起來報警處理,這位茶商大概很難脫罪。或許就是因為消費者的緃容,才導致台灣茶商以不實商品詐騙賣茶為「合理賺錢的王道」。

或許是我這段期間到處試喝茶而累積品茶的敏銳度,對於這位茶商的行為,感到遺憾與不恥。

註:
  • 《公平交易法》第二十一條,商品廣告虛偽不實或引人錯誤,可罰五萬到兩千五百萬元。


2012/06/19

尹宣明~雙弦紋紫砂古春壺

此壺器身高似古罐,素身,呈圓球形,腰下內收垂直至底,腰腹2條凸弦紋。蓋似笠帽,寶珠紐帶孔,氣密性良好。圓把微上揚,9孔3彎流,出水流暢。整體氣韻古雅敦厚。

尹宣明_紫砂壺

初入手時,顏色比較偏咖啡褐色,多次泡養後,好像也沒有花很多時間,顏色開始變得比較偏豬肝紅色。

要怎麼說呢?

有時候會懷疑是自己錯覺,不知從何時起,發現有些不同,特別是倒入熱水後,顏色會變得比較深沈,顏色不太一樣,隠約看到反射光。仔細端詳,又好像沒什麼變化,實在很妙。

又例如這些照片是在室外陰天光線拍攝,照片中壺的顏色看起來比較偏豬肝紅,但是把壺拿到眼前卻又是比較偏咖啡色。


我對於這把紫砂壺的流比較有意見,雖不致於太難看,但是總覺得比例差了些,外型有點像是大象嘴,令我猶豫地看了許久。後來試水,發現出水流暢有力,令人驚喜,才決定收了。


壺把略為高揚,與寶珠紐相呼應,執壺出湯,出水流暢、重心平穏、順手好使。

落款尹宣明制

初見此壺時,店主人有點驚訝我一出手就選此壺詢價。那時我也不懂紫砂壺,只覺得在眾多紫砂壺中,此壺形體氣韻古樸、有個性。後來回家翻書,才知道此壺是以曼生20式之古春壺為雛形去做衍變。

雖然說是衍變,其實也不過就是在壺腹上加了2道凸弦紋與把流改成3彎流,整個壺體幾乎與下圖古春壺圖形一樣,仍然很有古樸味。

曼生20式之古春壺

曼生壺圖形冊彙整於癸西年,即明代嘉慶18年,約西元1812年。

換句話說,我被1812年設計的紫砂壺形吸引。幾百年來,簡簡單單的點線圓仍然是那麼具有吸引力,古人的設計圖稿,跨世紀的簡單雋永之美。


2012/06/15

明隆瓷器( Minh Long I )花口瓷杯組~越南航空( Vietnam Airlines )訂製款

這組花口瓷杯組是越南航空( Vietnam Airlines )向越南的明隆瓷器( Minh Long I )訂製,包含1個有把的花口杯與1個花形托盤,可做為紅茶杯或咖啡杯。整組素白,所以可以進微波爐、洗碗機、烤箱。


我看到時,原本以為是模製,後來逐一觸摸比較,發現杯子把手彎曲角度有些不同,帶著手工製品的不規則與趣味。


雖然不知道是什麼年代的杯子,不過釉色看起來很水潤啊!


整個杯組不算秀氣,呈現出:簡單。簡單的純白與簡單的花形曲線。


上面這張照片是花口杯底款,透露著杯子的出身與來歷。明隆瓷器是越南瓷器類的代表,產品暢銷於歐美各國,然而其創辦人是中國福建移民,將中國瓷器技術帶到越南打天下。


杯托也可以拿來當小點心盤。

根據磯淵猛的書上描述,茶的飲用方式是由荷蘭傳到英國。由於茶碗是中國的東西,中式茶碗沒有把手,但有托盤,於是泡茶時,會將杯托直接倒扣在杯口,悶泡茶葉。要喝茶時,再把杯中的茶湯倒一些入托盤內,舉托就口,小口小口地出聲啜飲。下圖描繪出18世紀舉杯托喝紅茶的樣子,畫中的杯子已經是附有把手的茶杯。



讀到這段內容時,這樣喝紅茶的方式,而且還要出聲啜飲,覺得很好笑。但是在當時這就是喝茶的禮儀,就是「茶道」。

不過我剛開始喝紅茶時,我也是丟個立頓黃標紅茶包到馬克杯內,然後隨便找個盤子、蓋子或書直接蓋在杯口悶泡茶葉。


托盤底部也有款。

這組花口杯就算不在空中飛,在平地生活中仍然是很實用的杯組。

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