店家地點就在保泰路中油加油站對面的南華路238號,聯邦銀行對面,很好找。
點了辣豬麵(50元),店家會問要拉麵麵條或扁麵麵條。
我選了拉麵麵條。送上桌的辣豬麵樣子如下圖,這是還沒有與醬汁拌勻時的樣子,拌過醬汁後的麵條會看起來更可口。
麵碗中不見網友們說的小魚干與豆干,不知道是忘了,還是什麼原因。
我看網友們2013年12月來吃時的照片中還有出現小魚干與豆干,結果今天的辣豬麵沒有小魚干與豆干,感覺少2味,有點失望。
對於平常不吃辣的我而言,真的很辣,吃完還滿口辣,很帶勁。可是對於嗜辣者而言,可能是無感的。吃完辣豬麵後,我還想把剩下的醬汁打包呢!
老闆說這種醬汁原本是淋在飯上吃的,他們把這種南洋醬汁結合麵條,做成辣豬麵。
50元銅板價,算是值得推薦的美食,大家可以去吃吃看,我建議選拉麵麵條。
下次辣豬麵要記得給我小魚干與豆干唷!
【2014年1月4日】
我又去吃紅燒排骨麵,湯頭很合我口味。吃完後,我問店家:辣豬麵有沒有放小魚干與豆干?
店家說有,只是有時候小魚干與豆干賣完了,就會多放一些肉片。原來如此,難怪我說怎麼我吃的辣豬麵的肉片份量多得很有誠意呢?
沒有留言:
張貼留言
【2016年5月11日】匿名留言,一律不回應。因為我不知道自己與誰說話。