建議想吃帶殼紅藜飯者，可以用壓力鍋（或電子智慧萬用鍋）煮飯試試。
不過腸胃弱者，最好還是買脫殼紅藜。
下圖是脫殼後的紅藜。這樣子的紅藜沒有外殼，沒有毒，不需要用人的胃去磨紅藜的外殼，吃起來比較好消化。
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【2016年5月11日】匿名留言，一律不回應。因為我不知道自己與誰說話。