這一篇是補寫 2013年9月24日吃到台鐵限定販售的「阿里山特色便當」。
是這樣子的,不知從何時起,可能是最近幾年才開始的,搭火車或高鐵時一定會買個台鐵便當配上一杯7-11的熱拿鐵在車上吃。車子開動後,我才打開盒蓋,看著車窗風景,慢慢品味,偶爾喝幾口熱拿鐵。等到吃完便當,短程地點(如台南)可能正好準備下車,長程地點(如台北)就準備閉眼休息。這個流程幾乎已經成為我搭車的儀式。
通常買到的是100元排骨圓型便當,雖然貴了些,混著蝦米的米飯,吃起來很有古早味。其次,是80元的排骨八角便當,與100元的排骨圓型便當差不多,只是米飯沒有混拌蝦米,只是單純的白飯。
為什麼我出門搭火車或高鐵時要吃台鐵便當呢?
根據過去的經驗,台鐵便當雖然沒有比外面便當便宜,但是整個便當吃下來會很飽,特別是滷蛋是完整的一顆,消化慢,可以撐很久。因為搭車去外地洽公或旅遊,有時候會接連幾個小時在走路或在忙,很耗體力。有時想找點吃的,不是貴,就是不合口味,常常會錯過用餐時間。吃了台鐵便當,我曾經在8小時後才吃東西,中間也不怎麼覺得餓。
9月24日那天中午,我又去買台鐵便當,結果看到一種沒見過的包裝。詢問之下,才知是2013年5月推山的「阿里山特色便當」,價格也是100元,是以香滷排骨、香烤鯖魚雙併雙主菜,搭配阿里山特產,包括:龍鬚菜、筍子、彩椒杏鮑菇、滷蛋、櫻花魚板、紫蘇梅等6樣配菜。
我說:怎麼以前來買時都沒見過啊?
銷售員:因為是限量、限時(限中午)、限地點(高雄地區只有高雄火車站與高鐵站)銷售,所以一下子就賣完了。來的時間太早或太晚,都會買不到。
哇~這麼稀有啊!看起來好像很好吃,所以買了一個吃看看。
哇!真是好吃啊!所有的味道融合在一起,真是美味。香滷排骨就不用說了,是台鐵的招牌,古早味。
那個龍鬚菜、筍子真是太好吃了,令我印象深刻。本來我很怕筍子的味道,但是台鐵不知道怎麼炒的,筍子真的很好吃,真想問問做法。
香烤鯖魚雖然只有一小塊,但是味道也不錯,沒有腥味,也沒有我討厭的魚刺。我討厭吃魚的原因就是不會吃魚,不會去魚刺,曾經被魚刺梗在喉嚨。
櫻花魚板就是視覺象徵性,代表櫻花,實際上是無感。若能將櫻花魚板換成別的小菜,會更提升便當的美味價值。
最後,紫蘇梅具有畫龍點睛之效,酸甜好滋味,讓味覺更有層次,令人口齒留香,回味不已,完美句點啊!
後來,專程跑了2次要去買這個「阿里山特色便當」,居然都賣完了。很失望啊!餓著肚子很難過,只好又買了100元的排骨圓型懷舊便當。
各位,若有機會「中午」時來高雄、嘉義等地點火車站,可以買這個台鐵「阿里山特色便當」試試口味。記住唷~中午限定限量便當。晚上沒賣的。
後來,台鐵的銷售員告訴我,可以先打電話預訂,請她們為我保留。
台鐵高雄餐廳
訂餐電話:(07)322-3915;(07)235-8765
傳真:(07)322-3921
要記得說明在哪個火車站取貨,以免送錯地點。高雄火車站在1樓賣。高鐵左營站有2個銷售點,1個在高鐵站內小木屋,第2個銷售點在不遠處的台鐵左營站郵局前面。
2013/11/15
訂閱:
張貼留言 (Atom)
熱門文章
-
【聲明】 本文為個案記錄,不具備醫療專業觀點,也不適用所有人。相關醫療問題需要諮詢具有合格執照的醫護人員。 -------------------------------------------------- 【前言】 母親因為左髖關節磨損造成巨痛而無法行走,...
-
茶友找我團購知名的日月老茶廠的好茶,她說既然要買就要買「頂級」的來試味道,所以買了號稱台茶18號手採一心二葉的頂級紅玉紅茶,1罐75公克售價500元,換算下來等於1台斤(600公克)4000元。 很貴啊!這個價格都可以買很不錯的台灣高山茶了。上次我試1750公尺高的廬山茶而言...
-
【購買經過】 我媽原本使用的電鍋壞了。 我媽叫我別管她,所以此事我就沒有插手。 後來,就看到我媽房中出現一組「鍋寶 304 不鏽鋼電鍋 ER-1180」,11人份,香檳金,蠻好看的。我注意到時,這組電鍋已經使用了一陣子。 我媽說是看電視上烹飪節目中阿芳老師(蔡季芳...
-
以前看病時,醫師問我會不會對藥物過敏時,我總是很有自信地肯定說:不會。 然而,就在一個沒有流血、看似小傷口發炎的治療中,發生藥物過敏。 2011.9.23 (五) 受傷第1天。這天是星期五晚上,為了閃避一位突然騎到我面前的婦女而右膝蓋受傷,沒看到傷口的小擦傷、大片...
-
7月,我迷上 Body Jam 多樣化流行音樂、最 in 的舞蹈動作,所以增加上 Body Jam 次數後,左膝蓋在做蹲下或坐椅子的動作時會微微刺痛,有時會腫痛或灼熱感。 原本猜想可能是運動後酸痛的現象,或許休息個幾天就會好。但是已經11月了,狀況未見好轉。直到近日早上,起床...
-
我的皮膚科鄭裕文醫生(高雄長庚醫院皮膚科暨兒童皮膚科)回答病人問題時,除了EQ超好外,常會有一些實用有趣的說明、衛教資訊,所以看診前,我都會將問題記在小紙條上,一次撈夠本、問個夠。 很遺憾,沒有在青春期認識他,因為那時我因青春痘所苦,醜斃了,人生是灰暗的。 不像現在,因他的...
-
癌症患者與家屬為了求得生存機會,不管是正統療法或者是民俗療法,只要有機會都不想放棄。我們常說不要吃來路不明的偏方,那麼國際大藥廠的藥就沒問題嗎? 大家真的不要太迷信標靶藥,不要看單國璽樞機主教全省趴趴走演講,就誤以為標靶藥得舒緩(Tarceva / Erlotinib )是神...
-
通常煮十穀米(糙米)都需要先浸泡約6小時的水,十穀米才能煮軟、煮透,很耗時。當然也可以買有設定好電腦程式的電子電鍋,插上電源,在設定好的時間煮飯。可是我只有萬能的大同電鍋, 所以煮十穀米是一件有點麻煩的事,要提早一夜洗米浸泡準備。 如何能減少浸泡十穀米(糙米)的時間,用電鍋快...
沒有留言:
張貼留言
【2016年5月11日】匿名留言,一律不回應。因為我不知道自己與誰說話。