這台故障舊機~聲寶 RE-P08M1~是2002年出廠,螢幕顯示器老化變暗而數字看不太清楚,電線也變硬,擔心安全問題,決定買新機。
看了許多資料,到各賣場看展式品,上網爬文,考慮我與我媽的使用習慣,電話詢問廠商客服問題,最後選擇購買LG變頻微波爐 25L 轉盤式。
本文非業配,是真金白銀購買。記錄我選購決策過程,僅供參考。
此文不代表我推薦LG變頻微波爐。只是記錄我選購考量與購買過程。請以自己的需求、使用習慣、預算去選擇適合自己的微波爐。
依慣例,日後我會在此記錄使用心得、故障維修、報廢。看看此機能用多久。
我不是LG客服。LG微波爐相關問題,請詢問LG客服。
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【新舊微波爐規格比較與決策】
LG NeoChef™ 智慧變頻微波爐
- 型號:MS2535GIS
(原故障機是聲寶 RE-P08M1)
- 新機購買價:NT$ 4500。LG專售店,含發票與運送、無贈品、可現金與刷卡。
(原故障機購買價格忘了,好像是幾千元。)
查詢各通路,我覺得LG商品價格蠻固定的。最低價的價差不大。大致在NT$ 4500上下。
網拍有些商家會多贈送保鮮盒或瓷碗等贈品。缺點是:要等數日寄送、故障瑕疵退換貨麻煩、不知道是否為福利品或整新機。
網拍有時是買LG冷氣機、冰箱等大型家電,得到贈品微波爐,用不到拿出來賣。不過價差不大,大約少幾百元。缺點是:需要現金交易、無發票、保固期可能會變短、寄送需要運費或自己去面交載運、故障瑕疵無法退換貨。
網拍有時會買到很舊款的機種,甚至是該品牌已停售(不生產)。等你買回去用2~3年故障,沒有零件可以維修。
- 單純微波功能
(原故障機是單純微波功能)
本來想買有烘烤功能的微波爐。後來想到:
(3-1) 2017年我買的5千多元最新款烤箱只用了4年多就壞了,維修師說到處問了都沒有零件可以維修。
(3-2)看到一些買烘烤功能微波爐買家使用評論,說烘烤功能的火力不如烤箱。
於是決定簡單化,買單純微波功能的微波爐,價格便宜,日後故障維修比較單純。
- 變頻
(原故障機是定頻)
本來我想買傳統的定頻。畢竟定頻微波爐有20~30年歷史,很穏定,價格比變頻便宜。
許多人評論認為變頻比較容易故障。
看了一些資料,參考我以前的使用經驗(定頻機解凍是外熟內冷凍硬、微波後經常熱度不均),決定選擇變頻,希望多花一點錢得到比較好的微波食品品質與體驗。
一旦決定買變頻機,立刻過濾掉大部份品牌機種,只剩2~3個品牌有變頻微波爐,再篩選就很容易。
- 微電腦式
(原故障機是微電腦式)
雖然網路上評論都建議買機械式,說機械式不容易故障。
由於我原本微波爐是微電腦式,用了20多年,加上我蠻常設定20秒、30秒這類加熱時間,所以微波爐機型還是會選擇這種可以設定秒數的微電腦式機型,不會選擇機械式。
機械式無法設定20秒這類加熱時間、轉鈕容易鬆脫而無法準確設定微波時間。
老家以前買的微波爐就是機械式,使用一段時間後,確實發生轉鈕無法準確設定微波時間,令我媽抱怨不已。
- 外部尺寸:寬 476 x 高 272 x 深 369 mm,容積:25L。
(原故障機寬 460 x 高 275 x 深 353 mm,原故障機23L。)
本來覺得舊機尺寸太大,想改買20L,比較小的尺寸。到賣場實際看20L微波爐裡面的空間,發現有點小,微波容器大小受限,拿取不方便。還是舊機尺寸使用比較自由,不受限。
我家放微波爐的位置就是這麼大,只能找類似尺寸。以往使用經驗,這種尺寸容量的微波爐,3~4口人是夠用的,適合大多數家庭。所以我沒打算買更大的。
賣場銷售人員說:微波爐放置空間要考慮到「回風」散熱問題,所以櫃位空間寛度要多留2~3cm。
- 轉盤尺寸:292 mm
(原故障機295 mm)
本來我想買平台式。看了許多文章後,還是選擇轉盤式。
- 轉盤輪數:6輪。比較穏。
(原故障機3輪)
- 重量:8.6 kg。變頻微波爐重量比定頻微波爐輕。
(原故障機11.2 kg)
- 開門方式:側拉門
(原故障機是按鍵後門彈開)
我看有人說〝按鍵後門彈開〞比較時尚。可是我的舊機在20多年前就是〝按鍵後門彈開〞,隔了20多年後,〝按鍵後門彈開〞還算是時尚嗎?
有人說〝按鍵後門彈開〞按鍵容易壞。我的舊機都故障報廢了,門按鍵在20多年後仍然正常,沒有故障。所以門按鍵彈開是否容易故障,真的是看廠商用料實不實在。
側拉門,直接拉開門,不用按鍵彈開門,確實少了一個故障問題。使用上直接。
- 微波輸出功率:900 W
(原故障機800W)
這是請教維修工程師後,得到的寶貴建議。他建議我要買微波輸出功率大的。
這是我沒想到的問題。
壞掉的那台微波爐輸出功率800W,意味著我最好找微波輸出功率800W以上的機型,否則我會覺得新買的微波爐微波時間比舊款機型久,會覺得新款微波爐不好用。
這是習慣問題。例如:原本微波生玉米需要4分鐘才煮熟,是以微波輸出功率800W的狀況下完成。
但是若買新微波爐微波輸出功率650W~700W,微波相同大小生玉米需要時間超過4分鐘以上。我會覺得新買的微波爐微波速度變慢了,不好用。
但是若買微波輸出功率900W的,只需要3分鐘煮好玉米,就會覺得新微波爐很好用。
看到某資料說明,例如:
超商微波食品包裝袋建議微波時間是:700W / 1分30秒。
即 700X90秒=63000。
但是若買微波輸出功率900W的,計算方式為63000/900=70秒。
只需要微波70秒。
微波輸出功率900W的比微波輸出功率700W的微波時間少20秒。
- 輸入功率和輸出功率之差值
總額定消耗電功率:1100 W
(原故障機1210W)
新機總額定消耗電功率1100 W—微波輸出功率900 W=200W(數值比舊機小)
原故障機總額定消耗電功率1210W—微波輸出功率800 W=410W
某維修師說這個數值愈低,代表微波效率比較好。
微波爐的輸入功率和輸出功率之差值越小,它的有效功率就越高,節能性就越好。
- 出廠年份:2022年11月
(原故障機2002年)
- 產地:中國
(原故障機產地泰國)
目前台灣市面上看到的微波爐幾乎都是中國製(中國代工貼牌),很少有日本製或其它國製造。可以上中國淘寶看類似功能的微波爐買家評價,具有參考性。類似規格,台灣售價大約是中國的2~3倍。
- 商品說明書記載功能:有定時烹飪(沒有預約定時烹飪功能)、快速啟動微波、節能、兒童安全鎖、增/減時間、軟化、融化、優酪乳、保温、變頻解凍、重新加熱、常用菜單、火力設定、易清潔塗層(廣告說是99.99% 抗菌易清潔沸石塗層™)、爐內LED燈、螢幕數字顯示大且清晰、觸控面板、時間追加功能(微波運作中可增減烹調時間)。
我最在意的功能是「快速啟動微波」。我與客服確認「快速啟動微波」、「快速啟動變頻解凍」的操作方式,確定操作簡單,我媽能學會使用。
此外,在意「螢幕數字顯示大且清晰」。數字顯示面是黑底亮白字,而且夠大,才不會看得吃力。
LG客服人員說:保温大約在攝氏40度。
我不在意〝常用菜單〞功能,因為人的飲食習慣不同,不可能依照其內建〝常用菜單〞做菜。不過可以看說明書參考其如何使用微波爐。
微波爐不需要預約定時烹飪功能。
- 散熱噪音問題
LG客服人員說:變頻微波爐會啟動排風扇來散熱,會有點聲音。微波結束後還會繼續排風散熱約30秒。有的人會覺得是噪音、很吵。
因為我家廚房是單獨隔間,不是那種單一開放空間(開放式廚房)或小套房之類的,可以接受排風扇聲音。
- 沒有台灣節能標章
我以為會有台灣節能標章。裝機時沒有看到有貼節能標章貼紙。
查詢台灣節能標章官網,發現只有聲寶與美第的微波爐有申請節能標章。(2023年2月14日,查詢聲寶官網,其微波爐雖然有節能標章,但是都是〝定頻〞機種,沒有〝變頻〞機種。至少其商品說明看不出來有變頻規格。)
雖然我認知LG變頻微波爐可能是節能產品,但是沒有台灣節能標章,還是挺令人失望的。
節能標章也是產品的附加價值,會影響採購決策。希望LG盡速申請台灣節能標章,並在商品、使用說明書、官網等各種資訊媒體上公告周知,讓消費者放心購買。
2023年2月10日,LG客服人員來電回覆:相關部門回答說這系列微波爐因為某種規格無法符合申請台灣節能標章。
我問是哪種規格?LG客服人員沒有回答。
總之,結論是:LG微波爐廣告宣傳號稱〝節能〞,卻不符合、也無法申請台灣節能標章。
國際牌、東芝等其它廠牌都一樣沒有通過台灣節能標章。
目前只有聲寶與美第的微波爐有得到台灣節能標章,不知道這種有得到台灣節能標章的微波爐是否比較耐用?
2023年2月14日,查詢聲寶官網,其微波爐雖然有節能標章,但是都是〝定頻〞機種,沒有〝變頻〞機種。聲寶官網商品說明的規格刻意隠匿、沒有披露其微波爐是〝定頻〞規格。讓不清楚規格的消費者,傻傻地買。其它品牌至少會載明微波爐是〝定頻〞或〝變頻〞規格。聲寶刻意隠匿基本且重要的規格資訊,卻故意以節能標章、節省效能為廣告宣傳,模糊事實,做生意不老實,無商道,很不好。
台灣政府各部門不是說要省電節能而鼓勵汰舊換新買各種變頻家電,變頻冰箱、變頻冷氣...。我就不懂怎麼特定2家廠商〝定頻〞微波爐可以取得節能標章,而其它廠商〝變頻〞微波爐卻無法取得節能標章?〝定頻〞微波爐比〝變頻〞微波爐節能省電嗎?還是這個節能標章申請認證測試辦法有極大的問題?
看來信任台灣官方節能標章去選購通過認證的商品,還是存在被騙風險。騙子真是無處不在!
2023年2月15日,與 LG 智慧變頻微波爐 MS2535GIS 類似規格的中國淘寶〝變頻〞微波爐(美的變頻微波爐 / PM20M3 / 20L / 平板式 / 800W / RMB 429),有標示中國1級能效。中國淘寶只要是〝變頻〞微波爐,都有標示中國1級能效。類似規格,台灣售價大約是中國的2~3倍。中國淘寶〝非變頻〞微波爐,標示中國3級能效。
- 保固
購買前,LG客服人員說磁控管保固10年,其餘零件保固1年。
購買後,我上LG官網註冊會員與登錄購買產品機號,顯示零件保固24 Months(24個月),如下圖。
與LG客服人員討論,本來LG表示系統錯誤才會顯示保固24 Months(24個月),堅持只有保固1年。
經過溝通後,2月8日LG客服人員來電表示請示公司主管,同意註記我的微波爐機號可以保固2年。
我看機器正面右下角有印磁控管保固10年的英文字。
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【關閉按鍵音樂聲—2023年3月3日補充】
LG 變頻微波爐 MS2535GIS,要如何關掉按鍵音樂聲成無聲操作?說明書沒有寫。
點此參考 YouTube 影片,同時按下「變頻烹飪」鍵 +「停止/清除」鍵約5秒,可以關閉音樂聲,變成無聲操作。若要開啟按鍵音樂聲,再次同時按下「變頻烹飪」鍵 +「停止/清除」鍵約5秒。
該影片的機種型號不是 MS2535GIS,但是外型與操作面板一樣,按鍵音樂聲的設定方式相同。
我測試過,可以關掉按鍵聲與音樂聲,變成無聲操作,微波完成也不會有音樂聲。
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【購買過程】
決定要買〝變頻〞,就過濾掉大部份廠牌,只剩2~3個廠牌有變頻微波爐。
基於上述考量與條件,最後在 Panasonic 與 LG 2品牌挑選變頻微波爐。
Panasonic 目前有2款變頻微波爐,適合我的容量尺寸是27L NN-SF564,微波輸出950W,卻是平面式,不符合我的需求。有轉盤的是 NN-ST65J,微波輸出1000W,容量32L,體積比我的舊機還大一些。
Panasonic NN-ST65J 總額定消耗電功率1350W—微波輸出功率1000 W=350W
LG MS2535GIS 總額定消耗電功率1100W—微波輸出功率900 W=200W
LG MS2535GIS 差值200W小於 Panasonic NN-ST65J 差值350W。
微波爐的輸入功率和輸出功率之差值越小,它的有效功率就越高,節能性就越好。
最終決定買 LG MS2535GIS 的關鍵因素是:液晶螢幕數字顯示比較大,操作面板觸控圖案比較大且圖案數量比較少(只有8個),比較容易教我媽老人家使用,對視力不好的老人家友善。(不確定 LG 微波爐耐用性)
Panasonic NN-ST65J 的按鍵很多(有20個),每個按鍵區塊小,中文說明文字也細細小小的。老人看到那麼多按鍵就害怕,而且字那麼小,按鍵區塊小,萬一手抖還對不到按鍵,不利老人使用。
決定買 LG MS2535GIS,接下來找購買通路。
網拍看到最低價,考慮到寄送時間與退換貨問題,有點猶豫。
燦坤價格比較貴。鳳山店沒有現貨,岡山店有現貨,要問岡山店同不同意調貨。
靠近大潤發的那間全國電子價格在2月有滿額送折價券,現場折抵價格後,與網拍價格差不多,沒有現貨,要訂貨。
大潤發、家樂福沒有賣25L這個型號,有賣42L那個型號。
後來發現離我家1.4公里有LG專售店。打電話問了價格,店家直接報價(含稅發票),與網拍價格差不多,有現貨,免費運送,沒有贈品。確認是新機,不是整新機或福利品。
到LG專售店直接付款購買,業務直接送貨到我家地下停車場電梯口,讓我輕鬆搬進電梯回家。
從到LG專售店付錢到送貨到我家電梯口,全程不超過20分鐘,搞定。
有需要的朋友請在Google搜尋離你最近的LG專售店詢問。
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【安裝後測試】
因為這款微波爐爐門是黑色鏡面玻璃,會反射我家廚房的樣子,所以不公開我家實機照。
依說明書操作,杯子裝300ml自來水(今日高雄氣温約攝氏26度),「快速啟動微波」,微波30秒,取出後,水温是熱而不燙,可以直接喝的熱度,不是温的。代表微波爐安裝成功,可以正常使用。
該杯水再次微波30秒,水是冒煙的燙度。
若微波30秒,水温不熱,表示機器有問題,要連繫店家處理。
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【地瓜測試】
生地瓜洗淨,切去頭尾。覆上濕紙巾,「快速啟動微波」,微波3.5分鐘(原故障機需要微波4~4.5分鐘),取出後,筷子插入取出不沾黏。輕鬆切開剖面,一看都熟了。
地瓜微波3分半鐘,筷子插入取出不沾黏。
地瓜微波3分半鐘,切開剖面的熟度。
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【微波雞胸肉】
雞胸肉切片成厚度約1.5~2公分厚,放入耐熱容器,加點醬汁、鹽...等調味,加蓋,900W「快速啟動微波」3分鐘(依雞胸肉厚度、醬汁多寡來決定要不要中途翻面),雞肉變白色,筷子可以輕鬆刺穿,肉質很嫩,不乾柴。若不放心,可以再加20~30秒。
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【砂鍋煮白米飯—2023年3月2日】
經過測試,以下時間、火力微波出來的白米飯軟硬適中。
- 1杯(約160 g)白米洗淨,入砂鍋(日式土鍋)倒入米杯1杯+1格熱水(共約1+1/4米杯,約250 ml 熱水,水量依米種不同來調整,熱水約攝氏65度)。靜置砂鍋(土鍋)泡米約15分鐘。砂鍋底部加一個大盤子接溢出的湯水。
- 泡米完成,放入LG變頻微波爐,直接按〝+〞鍵(100%最大微波火力)設定高火微波時間2分鐘,按〝啟動〞鍵。微波結束,再按調整火力為 P-70,3分30秒微波。
說明書有寫,未設定微波火力,會以最大微波火力(100%)微波。
- 微波結束,繼續悶15分鐘。然後開蓋翻鬆白米飯,散水氣。白米飯會乾爽,軟硬適中,好吃。
測試下來,我覺得日式土鍋微波煮白米飯的效果比其它材質好。
這次用的砂鍋煮1杯米,煮好後膨脹到剛好滿鍋(日式土鍋)。
2023年3月7日補充
微波爐煮十穀米飯(日式土鍋)
依購買的十穀米不同與自己喜愛的米飯軟硬口感不同,來增減:泡米時間、微波火力與微波時間、微波後的悶飯時間。
下圖十穀米飯是半杯白米加上半杯十穀米混合成1米杯。與上面白米飯做法差不多,只是泡米的時間比較長。
若煮好後,覺得米飯太濕,可以再強微波 P-HI(100%最大微波火力)30秒。
微波煮飯的優點
- 時間快速。
- 省電。
- 廚房不會熱。
- 微波完成的成品穏定。不會有時煮得好,有時煮得差。
- 不會發生鍋底白米燒焦。
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【大創 THREEPPY 可微波馬克杯煮白米飯】
1米杯(約160 g)白米洗淨,入大創 THREEPPY 可微波馬克杯(NT$ 99),倒入1米杯+1格熱水(共約1+1/4米杯熱水,水量依米種不同來調整,熱水約攝氏65度)。靜置泡米約15分鐘。
泡米完成的加蓋馬克杯(下面加個底盤接微波溢出的湯汁)放入LG變頻微波爐,直接按〝+〞鍵設定微波時間為2分鐘,按〝啟動〞鍵。
說明書有寫,未設定微波火力,會以最大微波火力(100%)微波。
微波結束,再按調整火力為 P-70,微波3分30秒。
大創馬克杯紙盒說明有寫使用500W微波7分鐘。
微波結束,繼續在爐內悶15分鐘(也可以將馬克杯取出來放在桌上悶15分鐘)。
悶15分鐘後,打開馬克杯蓋,翻鬆白米飯散水氣,即可食用。
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【做優格—2023年3月14日補充】
玻璃保鮮盒放入全脂奶與醱酵菌種,放入LG變頻微波爐,上下疊放,優酪乳模式,自動設定為5小時。
LG變頻微波爐的優酪乳模式確實能穏定保温,不管是2小時或5小時後,玻璃保鮮盒摸起來的温度一樣,是温温的,不會燙手。
但是LG變頻微波爐運轉聲音在夜間聽起來很吵,以後我可能會局部使用1個小時,再放入保温袋保温醱酵。
或改成其它方式保温醱酵,例如:電鍋、優格機、低温舒肥機、悶燒鍋都很安靜,沒有噪音。優格機功率只有10~20W。
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【2023年6月12日】
使用幾個月,目前覺得最大缺點是:瓦數太大。
這台是輸出功率900W,加熱速度很快,火力強,所以一不注意就過了。
例如:微波水煮蛋,別的機器是600W,蛋放入水中,蛋黃刺幾個洞,加熱約幾分鐘就好。這台機器900W,一開始照著做,1分鐘就蛋黃爆破飛濺,怎麼做都失敗。後來把瓦數調成60~70%,就成功。
所以這台機器是輸出功率900W,但是最好依食材調整微波火力,才能得到最佳烹調效果。
此外,因為是高功率機器,所以最好不要與高功率設備同時使用。例如有一次我使用電子壓力鍋,後來臨時想到要微波,沒想到電子壓力鍋電源跳開。可能與我家廚房電線迴路有關。總之,後來我小心錯開使用就沒再發生跳電。
最後,變頻解凍實用。
總結,其實買600W的微波爐就夠用了,因為塑膠類微波容器基本上都會標註不要超過600W。600W的微波爐價格便宜(約台幣1~2千元),實惠多了。瓦數太大的微波爐,要很小心控制微波時間,要注意微波容器材質,價格比較貴。
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【2024年1月4日】
目前我微波煮白飯的做法如下:
- 1米杯(約160 g)白米洗淨,入容器(土鍋、大創 DAISO 微波爐專用煮飯器、大創 THREEPPY 可微波馬克杯...皆可),倒入1米杯熱水(水量依米種不同來調整,熱水約攝氏65度)。靜置泡米約30分鐘。
- 入微波爐(容器下方要放一盤子接溢出液體)。
微波時間:
1杯米+1米杯熱水: P-50 5分鐘+ P-20 4分30秒。
1.5杯米+1.5米杯熱水: P-60 5分鐘+P-20 4分30秒。
可依米種、水量、乾濕、口感,調整微波時間。
微波結束,打開容器蓋子,鬆飯,散除水汽。不需要悶飯,立即可食用,米飯Q彈好吃。
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